@pyazx340

補充整理關於最後一個英文字母的飼養方式,希望可以提供選購參考,非專業人士有誤麻煩更正指教🥹
O=有機生產、F=放牧生產、B=平飼生產、E=豐富化籠飼生產、C=一般籠飼生產
除去O,由左開始對蛋雞的友善程度與成本遞減(O的有機指生產雞蛋過程,與蛋雞是否籠飼沒有絕對關係)

放牧=一般認知的放養,可以滿足雞的絕大部分天性需求,對雞身心健康最好,但空間成本最高,管理困難
平飼=養在室內,一大片平面空間不關籠讓雞自由活動,雞的身心健康次於放牧,空間成本次之,管理一樣困難
豐富化籠飼=籠飼都是立體的,也就是往上加蓋幾層樓,通常雞活動空間會更有限。豐富化指環境豐富化,增加讓雞展現天性促進身心健康的設施,雞隻身心健康次於平飼(通常雞隻密度更高,分上下層的設計也會讓雞增加壓力)由於雞口可以更密集成本會更低,類似人類的公寓大樓
一般籠飼=俗稱格子籠,在A4大小的籠子中會塞入2~4隻雞,雞會被強迫擠在一起,可以密集堆疊飼養因此空間成本最低,管理較簡單(成本低終端售價低,但有些主打雞吃什麼東西很有營養的也有可能價格高於上面選項),也是目前最廣泛的飼養方式,但雞的身心健康堪憂,目前世界趨勢是轉型成上面幾個選項(或是比較常見平滑改善過度,不一定都跟我寫的完全相符)

大概以上,蛋雞動物福利需要大眾的關注,當然想要選擇對雞比較好的蛋就會更貴,各有優缺點,依能力選擇就可以了,偶爾關心一下就能改變更多

@cwong3812

喜歡看這類走訪台灣在地廠房/在地食材生產的影片🫶🏻

@TheJandb99999

蛋蛋哥學識豐富而且講話條理清晰理性邏輯,真的很適合做管理者

@adonis200227

沒想到一顆蛋要歷經這麼繁瑣的過程才確保新鮮乾淨。謝謝拿拿扣團隊和台南蛋蛋哥,辛苦了。🥚

@Zaneppp01

拿董真的很會主持和問問題 真的很喜歡這樣的系列

@ziv9961

謝謝拿拿摳採訪蛋廠,提出的問題也都是一般消費者想知道的,解答了我的疑惑,也感謝做了這麼寓教於樂的影片,希望能多多走訪各處的一、二級產業,畢竟台灣不是只有電子業。
P.S.默默許願想知道台灣本土起司業的發展XD

@Bess-h5u

好愛直擊產物生產及供應鏈系列的採訪,這種類型拍攝安排又需花費團隊更大心力做前置的準備,謝謝厭世甜點店團隊帶我們認識!好厲害蛋蛋,敲碗台灣酪農優格、牛奶、起司系列,讓台灣民眾更認識台灣的酪農產業❤

@crystalyang3145

這集貼近生活又有知識,非常喜歡這類型的節目,有限的片長裡,滿滿的重點。

@doris1016doris

好喜歡Taco跟攝影機一起旋轉😍

@parishuang7244

原來洗選蛋是這樣洗出來的~~
最後的QA都是一般人很想了解的問題~~
好看的一集

@wongivan5046

🤣最後的花絮超好笑.

@shayla760901

以後一定多挑016的蛋 XD
臺南蛋品令人很放心啊!! 蛋蛋哥頗帥 月兒姐姐也親切 氛圍很好!!

@yachi618

好喜歡這種類型的主題❤

@雪梨桶

昨天才在疑惑生食蛋冷藏蛋和貨架上的蛋的差別 今天就看到影片 訪問的很好也很有趣不知不覺就看完了

@miol1041

謝謝拿拿摳繼續拍系列的影片,真的非常棒!!

@jyunzhichen4196

好喜歡這種系列
拍攝時間一定很長
但是希望你們可以繼續🥰
謝謝你們的影片

@yenfenlin8679

蛋蛋哥很專業😊

@ag10_25

這個好適合讓不懂蛋的瞭解很多看不到的資訊😊😊😊😊😊

@lyudalai728

做烘焙了解原料很重要 👍

@Emma-s4c

很讚很讚喜歡這一集
學到很多關於蛋的知識