日本の文化が詰まっていますね 心も体も喜ぶ一品ですね
蕎麦湯だけで飲むのがあのドロっと感が苦手だったんですけど味噌汁ならいけそう!早速試します! 美味しい十割そば買ったのに蕎麦湯泣く泣く捨ててました😭
ひろ、です。(^_^)/~~🍃 5:47~味がまろやかになる 蕎麦湯の使い方。 以前から蕎麦をご自宅で 茹でた後の、たくさんの蕎麦湯は どうするか?? よく、聞かれていたので 今回、UPしました。(^^ゞ 蕎麦湯は、『出し殻』と 思われる場合もありますが、 いや、いや、 栄養の宝庫です。🍀 茹でた蕎麦より栄養はあるかも。。 ぜひ、残さず どうぞ! 昔からの本来の蕎麦湯は、 蕎麦を茹でた後の『蕎麦湯』が 本式ですが・・・ 蕎麦湯がない場合、 上質な蕎麦粉を溶かしても いいですね。🍀
髪の毛にいいかな~?って見てます(笑)
900ccと1200ccでの調味料と具の割合を教えて欲しい。
@inoue9617