大骨汤 大骨湯 豬脊骨湯 감자탕

韓式脊骨湯放的乾蔬菜是冬季乾蘿蔔或乾白菜，乾蘿蔔是要煮三十分鐘左右，乾白菜煮二十分鐘左右。沒有乾蔬菜也可以放小白菜，或冷凍大白菜。視頻的做法是店裡的做法，先煮大鍋，再分小鍋。再店裡一人份的砂鍋通常叫骨頭湯(뼈해장국)，多人份用大鍋裝的火鍋形式叫土豆湯(감자탕)

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