用芝麻做顏料

這次來挑戰用台灣在地的黑芝麻做顏料～
黑芝麻雖然看似很黑，但他的黑色素都集中在薄薄一層皮上，而且有點難萃取
為了把天然黑色素變成不溶於水的顏料
必須要製作沉澱，讓顏料顆粒染上芝麻的黑色
結果最後萃取出來的顏色，根本就是芝麻牛奶～～連味道都一模一樣！

因為製作顏料的程序實在很麻煩
不知不覺就耗掉一天的時間
餓了就隨手抓點餅乾吃，要不然就泡泡麵
回過神來，發現一整天都只有吃到澱粉！

還好手邊有大豆蛋白粉，泡一杯就能補充21g大豆蛋白質
尤其這款好睡眠夜安大豆蛋白
還添加了台灣在地萃取的珍貴芝麻素（是芝麻中佔不到1%的稀有成分！）
可以幫助穩定情緒、好入睡

除了睡前飲用，有時我也會一邊工作邊喝，
節省時間的同時，又能補充每日所需！
Ps.記得沖泡時要用常溫水，才能夠保留營養喔～

有興趣的朋友
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