ĐÁ MÓN – MÁNH GIAN LẬN ÂM THẦM KHIẾN CEO PHÁ SẢN | TECHRES ERP ACADEMY #fnb #baihoccuocsong

Tưởng chừng như đơn giản, nhưng "đá món" là một trong những mánh gian lận nguy hiểm và phổ biến nhất trong ngành F&B hiện nay.
Nó xảy ra âm thầm – giữa lúc quán đông khách – và CEO không hề hay biết.

📌 TÌNH HUỐNG THƯỜNG GẶP:

Khách gọi món – nhân viên in bill tạm đầy đủ.

Khách thanh toán bằng tiền mặt – đủ số tiền.

Sau khi khách rời đi, nhân viên quay lại phần mềm, xóa 1 món khỏi đơn hàng.
➡️ Tiền món đó biến mất. Không ai biết. Không để lại dấu vết.

‼️ Nếu không kiểm soát chặt – mỗi ngày có thể mất 400.000 đến 1 triệu.
Một tháng trôi qua… hàng chục triệu đồng “bay màu” mà không một CEO nào nghi ngờ.

🔍 VÌ SAO VIỆC NÀY VẪN XẢY RA?

Phần mềm không lưu lại log bill tạm

Cho phép sửa/xoá món sau khi in

Không có cơ chế cảnh báo chênh lệch

Không so sánh giữa bill tạm và bill thanh toán

⛔ Hệ thống quản lý quá lỏng chính là kẽ hở tiếp tay cho gian lận.

✅ GIẢI PHÁP TỪ TECHRES ERP:

Khóa quyền chỉnh sửa đơn hàng sau khi in bill tạm

Ghi log đầy đủ từng thao tác: in, sửa, xoá

Cảnh báo tự động khi có chênh lệch bất thường giữa bill tạm và bill thanh toán

Hiển thị QR chuyển khoản ngay trên bill → Giảm rủi ro tiền mặt

📌 Không chỉ là phần mềm quản lý, Techres ERP là một hệ thống vận hành chuẩn chỉnh, giúp CEO F&B:
✔️ Quản lý minh bạch
✔️ Ngăn ngừa gian lận từ gốc
✔️ Giữ vững lợi nhuận – tăng trưởng bền vững

📞 Liên hệ tư vấn hệ thống ngay hôm nay:
📱 Hotline: 0938 960 770
🌐 Website: www.techres.vn