10分鐘上桌！醋醬油炒鮮蔬肉片| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

今天用柑橘醋醬油（ポン酢）做這道清爽的日式炒菜。
沒什麼食慾或是天氣炎熱時很推薦喔！調味非常簡單，餐桌還缺一道菜的話立馬可以出菜，推薦你試試。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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📍材料
豬肉片---200g
洋蔥---半顆
高麗菜---100g
柑橘醋醬油（ポン酢）---50cc

📍做法
1.將蔬菜切好入口大小。
2.平底鍋熱油，下豬肉及胡椒鹽翻炒。
3.接著加入蔬菜及適量胡椒鹽續炒。
4.食材均勻裹上油脂後，加入柑橘醋醬油拌勻即可起鍋。

📍Tips
豬肉換成雞肉也相當美味。喜歡的話也可以加入蒜頭、生薑、蘿蔔泥等，更加美味！
沒有柑橘醋醬油（ポン酢）的話，可以用醬油25cc+白醋25cc代用。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsound.com/
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#ポン酢 #柑橘醋醬油 #快手料理