一手間を加えるだけでふわっふわのフレンチトーストが完成です!おしゃれな朝ごはんで優雅なひとときを過ごされてはいかがでしょう♪ぜひお試しください!
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■材料 (1人分)
・食パン[4枚切り] 1枚
・卵 1個
・牛乳 100cc
・砂糖 大さじ1と1/2
・有塩バター 5g
仕上げ用
・はちみつ 適量
・粉砂糖 適量
■手順
(1)食パンを2等分に切る。ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、卵液を作る。
(2)卵液を耐熱皿に流し入れ、食パンを浸して染み込ませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
(3)フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液に浸した食パンを並べ入れる。こんがり焼き色がついたら裏返し、ふたをして焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
(4)器に盛り、お好みで粉砂糖、はちみつをかける。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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