女婿“冰封泰國蝦”救家業｜蝦正甜水產｜【台灣真善美】2025.02.16

【台灣真善美】
屏東是台灣泰國蝦重要產地，每年創造出超過15億元產值，但幾年前的疫情風暴，讓許多餐廳、釣蝦場紛紛停業，導致泰國蝦嚴重滯銷，眼看岳父的蝦池面臨存亡之際，陳彥志決定出手搶救，砸下500萬元，導入二元冷凍設備，運用負60度急凍技術，將泰國蝦凍齡保鮮，延長兩年保存期限，讓消費者一年四季都能吃得到，成功化解滯銷危機，如今連米其林餐廳都指名愛用。

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✦蝦正甜水產 (泰國蝦)
受訪者：陳彥志
電話：08-7666598
地址：屏東縣長治鄉興華街201號

✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧

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【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
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